Nho lắc chua cay ngon tuyệt cú mèo

Nho lắc
Nho lắc

Từ lúc cái món xoài lắc được người người nhắc đến, nhà nhà nhắc đến thì những loại trái cây khác lắc cũng đang thành thời thượng. Hôm nay làm món nho lắc đi nha mọi người!

Nguyên liệu:

  • Nho xanh: 500g
  • Muối: 1 muỗng
  • Đường: 2 – 3 muỗng
  • Ớt bột: 2/3 muỗng

Thực hiện:

  • Nho mua về rửa kỹ dưới vòi nước sạch, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra và rửa dưới vòi nước lần nữa, vớt ra để ráo.
  • Bỏ phần cuống đi, chỉ lấy phần nho, cho vào 1 cái thau lớn.
  • Trộn đều đường, muối và ớt bột với nhau.
  • Sau đó cho vào thau nho, trộn đều, sau đó để cho nho thấm gia vị khoảng 3-4 tiếng.
  • Cho vào tủ lạnh để nho được giòn hơn.

Yêu cầu món ăn:

  • Nho vẫn còn vị chua nhẹ, ngọt ngọt, mặn mặn và cay cay.
  • Nên chọn loại nho xanh để làm món này sẽ ngon hơn.

Chúc bạn ngon miệng!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close Menu